Zwischenstand Sommer
Im Rahmen ihrer Sommerfrische kümmern sich Mo und Florian um unser önologisches Sorgenkind. Mo hat ein Bodenprobe organisiert und am 14.Juli proben entnommen und eingschickt. Florian schreibt uns am 19.: „heute mal eingestrickt, bisschen ausgebrochen, traubenzone ausgelichtet.…
Doch noch Frost, Schädlinge(?) und Hagel
Absatz 1 Kaum ist Florian im Weingarten wird es aufregend. Seine erste Analyse hinsichtlich Frostschäden war „der zweite Frost hat 40% der Triebe gekillt“. Und dann hat er noch eine kleine Raupe entdeckt. Also neben flächendeckenden Frostschäden…
Austriebs-Spritzererei und Ausbrechen
Florian „Ghostbuster“ Holzer meinte, dass es der beste Zustand seit überhaupt ist. Das sagt er aber jedes Jahr. Wir nutzten das heisse und schöne Wetter und brachen die ungewünschten Triebe aus, schnitten Unnötiges zurück und brachten kreuz-und-quer…
Biegen Brechen 2025
keine besonderen Schäden. Eierlikör machte es dem Autor schwör.
rituelle Pressung
Am nächsten Tag eilten dann auch Sigi und Johnny herbei um beim Pressen des Häufchens Elend dabei zu sein. Viel ist es nicht geworden.
rituelle Lesung
Thomas und Edith waren nach New York verreist. Trotzdem mussten die Trauben von den Stöcken. Die fleissige Vorhut, bestehend aus Florian und Michi nahmen die Zuckerl-sackerln von den Trauben und waren mit der Lese in zwei Stunden…
Biegen und Binden, manchmal auch Brechen
Florian besorgte neue Zangentechnologie. Nicht mehr diese Plastikschleiferln sondern Draht. Johnny versuchte sich beim Biegen der Triebe. Die „Knacks-Ojeee“-Rate war grad noch akzeptabel und Mo hatte ihre Weingartenpremiere. Nach drei Stunden waren wir fertig. Alles stramm und…
Erster Schnitt 2024
Nach längerer Zeit wieder mal ein Wochenende in Wegscheid. Trotz exzessivem Vortag machten wir Sonntag mittag innerhalb einer Stunde, alles für den besten Jahrgang 2024 fertig. Gut das Michi schifahren ist, somit sind die Chancen auf schöne…
Unsere erste Lese
Der Vogelschutz hat gewirkt und wir konnten alles in einem (Nachmit-)tag erledigen.
